Bechamel Kartoffeln sind eine super Beilage zu fast jedem Hauptgang - insbesondere im Winter

Zutaten:

• Kartoffeln
• 2 Päckchen Sahne
• Muskat Pulver, Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen
2. Die Kartoffeln circa 20 Minuten im Salzwasser weich kochen.
3. Die Kartoffeln abseien und in eine Pfanne geben.
4. Kurz anbraten und mit der Sahne ablöschen.
5. Sobald die Sahne eindickt, mit Muskat, Salz und Peffer abschmecken und servieren.

Zahlen, Daten, Fakten

• Kartoffeln schälen: 10 Minuten
• Zubereitungszeit: 20 Minuten
• Total: rund 30 Minuten